Сэндвичи для праздничного фуршета

1. Этап

Возьмём кусочки пшеничного хлеба и трафареты для вырезания из теста печенья. С помощью этих формочек сделаем заготовки для наших бутербродов.

2. Этап

Я сегодня сделаю только четыре сэндвича - только для того, чтобы показать вам принцип приготовления. Для этого нам нужно восемь кусочков, вырезанных по трафарету.

3. Этап

Смажем их сливочным маслом и поставим в духовку под гриль на 5 мин. или, если нет гриля, до тех пор, пока немного не зарумянятся.

4. Этап

В это время вырежем этими же трафаретами соответствующие фигурки из тонких пластинок ветчины.

5. Этап

Вот такие четыре фигурки должны у нас получиться.

6. Этап

Возьмём лёгкий сливочный плавленый сыр.

7. Этап

Поджаренные кусочки хлеба смажем с одной стороны сливочным сыром.

8. Этап

Сложим их вместе, положив в середину кусочек ветчины.

9. Этап

Украсим каждый сэндвич сливочным сыром, лилией из виноградинки, листочками петрушки.

10. Этап

Подавать их можно как самостоятельное блюдо...

11. Этап

Или на общем блюде для фуршетного стола.

12. Этап

Не правда ли, приятно посидеть с таким блюдом у камина?