Ингредиенты для - Шампиньоны под шубой
Как вкусно приготовить - Шампиньоны под шубой
1. Этап
1. Вот такой набор ингредиентов нам потребуется. Пюре, кстати, можно использовать то, что осталось после праздников, например.
2. Этап
2. Часть сыра отложите, а остальной сыр соедините с пюре и измельченной зеленью. Тщательно перемешайте.
3. Этап
3. Грибы вымойте, обсушите, удалите ножки. В этом блюде они вам не понадобятся. Смажьте чуточкой масла жаропрочную форму и выложите шампиньоны отверстием вверх.
4. Этап
4. Наполните шляпки начинкой. Очень удобно делать это с помощью кондитерского шприца.
5. Этап
5. Присыпьте сверху сыром, который вы отложили, и отправьте грибочки в разогретую духовку. При температуре 190-200 градусов запекайте около 20 минут до аппетитной корочки.
6. Этап
6. Вот такая вкуснятина получается в результате. Приятного аппетита!
