Салат Праздничный фейерверк
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Праздничный фейерверк

Салат
1. Помидоры 300 гр.
2. Морковь 1 шт.
3. Черешковый сельдерей 2 шт.
4. Масло оливковое 20 гр.
5. Уксус 10 гр.
6. Соевый соус 1 ст. л.
7. Сахар 10 гр.
8. Тыквенные семечки 40 гр.
Соус
1. Сахар 15 гр.
2. Соевый соус 1 ст. л.
3. Клюква 50 гр.
4. Вода 30 мл.

Как вкусно приготовить - Салат Праздничный фейерверк

1. Этап

Помидор и сельдерей нарезать небольшими кубиками.

1. Этап. Салат Праздничный фейерверк: Помидор и сельдерей нарезать небольшими кубиками.

2. Этап

Морковь натереть на крупной терке.

1. Этап. Салат Праздничный фейерверк: Морковь натереть на крупной терке.

3. Этап

Сделать заправку. Смешать соевый соус, оливковое масло, винный уксус и сахар.

1. Этап. Салат Праздничный фейерверк: Сделать заправку. Смешать соевый соус, оливковое масло, винный уксус и сахар.

4. Этап

Заправить салат, добавить тыквенные семечки и тщательно перемешать.

1. Этап. Салат Праздничный фейерверк: Заправить салат, добавить тыквенные семечки и тщательно перемешать.

5. Этап

Смешать соевый соус, сахар и воду. Довести смесь до кипения, затем варить на медленном огне до тех пор, пока объем жидкости не уменьшится в 2 раза.

1. Этап. Салат Праздничный фейерверк: Смешать соевый соус, сахар и воду. Довести смесь до кипения, затем варить на медленном огне до тех пор, пока объем жидкости не уменьшится в 2 раза.

6. Этап

Затем добавить клюкву и готовить на медленном огне 5 минут. Пробить блендером. Подать соус к салату.

1. Этап. Салат Праздничный фейерверк: Затем добавить клюкву и готовить на медленном огне 5 минут. Пробить блендером. Подать соус к салату.