Ингредиенты для - Сабайон с фруктами

1. Желток яичный 4 шт
2. Сахар 100 г
3. Шампанское 100 мл
4. Фрукты 100 мл

Как вкусно приготовить - Сабайон с фруктами

1 . Этап

Отделить яичные желтки добавить в них сахар и взбивать венчиком до образования однородной массы.

1. Этап. Сабайон с фруктами: Отделить яичные желтки добавить в них сахар и взбивать венчиком до образования однородной массы.

2 . Этап

Поставить на водяную баню и потихоньку вливать шампанское (вино). Взбивать 10 минут. Масса должна увеличиться в объеме и загустеть. Важно: наш сабайон не должен закипеть!!!

1. Этап. Сабайон с фруктами: Поставить на водяную баню и потихоньку вливать шампанское (вино). Взбивать 10 минут. Масса должна увеличиться в объеме и загустеть. Важно: наш сабайон не должен закипеть!!!

3 . Этап

В бокалы поместить кусочки фруктов. Выложить сверху приготовленный крем.

1. Этап. Сабайон с фруктами: В бокалы поместить кусочки фруктов. Выложить сверху приготовленный крем.

4 . Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Сабайон с фруктами: Приятного аппетита!
Сабайон с фруктами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Тонкие коржи для торта
Тонкие коржи для торта
1. В глубокую мисочку просейте муку. Охлажденное сливо...
Помидоры дольками с луком и маслом
Помидоры дольками с луком и маслом
Подготовьте указанные ингредиенты. Помидоры промойте в...
Пирог-торт Карпатка
Пирог-торт Карпатка
Приготовление заварного теста: Воду с маргарином (масл...
Яблочный гриб из песочного теста за 5 минут
Яблочный гриб из песочного теста за 5 минут
Растираем масло с сахаром и ванилином Добавляем яйцо и...
Курица, запеченная с овощами в кисло-сладком соусе
Курица, запеченная с овощами в кисло-сладком соусе
Куриные бедра моем, обрезаем все лишнее и удаляем кост...
Сотовый торт Кек Саранг Семут
Сотовый торт Кек Саранг Семут
Для приготовления карамели насыпьте сахар в кастрюлю....
Банановый чизкейк-запеканка
Банановый чизкейк-запеканка
Бананы и творог пюрируем. Добавляем сахар, соль, взбив...
Редкая абрикосовая вода
Редкая абрикосовая вода
Готовим сироп: заливаем кипятком сахар и перемешиваем...
Слойки с заварным кремом Моментальные
Слойки с заварным кремом Моментальные
Для начала приготовим заварной крем. Перемешать венчик...
Печенье с яблоками
Печенье с яблоками
Bзбейте венчиком яйца и сахар, влейте растопленный мар...
Нежный торт Черно-белое
Нежный торт Черно-белое
Яйца взбиваем до негустой пены. Постепенно всыпаем сах...
Макаронные гнезда с мясом в соусе
Макаронные гнезда с мясом в соусе
Берем сырые макаронные гнезда. Мясо перекрутить с луко...