Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кутья поминальная
Как вкусно приготовить - Кутья поминальная
1. Этап
Замочите пшеницу на 1 час в холодной воде.
2. Этап
Сварите пшеницу, так чтобы она была мягкой с цельными зернами. После этого процедите через сито и промойте холодной водой. Затем разложите пшеницу на полотенце и дайте ей обсохнуть.
3. Этап
Изюм и орехи залейте кипятком на 10 минут. Затем слейте воду и удалите с орехов кожицу. Из сока апельсина и лимона, а также меда - сделать заправку.
4. Этап
Пшеницу выложите в емкость. Смешайте с орехами, изюмом и заправкой. Киви порежьте дольками и украсьте им блюдо. Все готово!
