Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлыки из рыбы
Как вкусно приготовить - Шашлыки из рыбы
1. Этап
Разморозьте рыбу при комнатной температуре и срежьте с нее филе.
2. Этап
Обрежьте кожу, она невкусная и нам не понадобится. Порежьте готовое филе произвольными кусочками.
3. Этап
Специи поместите в ступку и разотрите пестиком.
4. Этап
Смесь специй натрите кусочки рыбы.
5. Этап
Красный перец нарежьте квадратными кусочками.
6. Этап
Нанизывайте на деревянные шпажки треску, перец и оливки.
7. Этап
Смажьте шашлык оливковым маслом.
8. Этап
Положите шашлыки на гриль или мангал.
9. Этап
Готовьте по три минуты с каждой стороны.
10. Этап
Готовые шашлыки подавайте с салатом и лимонным соком. Приятного аппетита!
