Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сорбе из паслена
Как вкусно приготовить - Сорбе из паслена
1. Этап
Паслен переберите, промойте. Измельчите в пюре с помощью блендера.
2. Этап
Добавьте мятный сироп и лимонный сок, перемешайте.
3. Этап
Перелейте массу в мороженицу, готовьте 20 минут. ***Если у вас нет мороженицы, просто перелейте пюре в контейнер и уберите в морозилку, периодически перемешивайте массу до нужной вам консистенции.***
4. Этап
Подавайте сразу же (будет мягкое мороженое, как у меня) или переложите массу в контейнер и выдержите в морозилке около 2х часов, периодически, примерно через каждые 30-40 минут, тщательно перемешивайте для получения более плотной консистенции мороженого.
5. Этап
Перед подачей украсьте мятой.
