Информация о рецепте
Ингредиенты для - Щи из свежей капусты с курицей
Как вкусно приготовить - Щи из свежей капусты с курицей
1. Этап
В кастрюлю налейте бульон и отправьте на огонь. Сразу после закипания выложите промытый рис, добавьте измельченный лук.
2. Этап
После закипания уменьшите огонь и варите под закрытой крышкой 10-12 минут.
3. Этап
В отдельной кастрюле доведите до кипения воду, затем выложите в нее крупно нарезанную капусту и варите 2 минуты.
4. Этап
Спустя пару минут достаньте капусту и переложите в бульон, выдавите сок двух долек лимона и варите смесь 2 минуты.
5. Этап
Добавьте в кастрюлю куриное мясо, посолите и поперчите по вкусу. В 1/3 стакана бульона разведите крахмал и влейте в кастрюлю.
6. Этап
Перемешайте суп и варите до готовности всех ингредиентов, подавайте к столу горячее блюдо с рубленой петрушкой.
