Картофель со сливочным соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофель со сливочным соусом

1. Картошка - 3-4 штук
2. Фарш - 300 грамм
3. Соль, перец - по вкусу
4. Сливки - 1,5-2 стакана

Как вкусно приготовить - Картофель со сливочным соусом

1. Этап

1. Поперчите и посолите фарш, перемешайте его.

1. Этап. Картофель со сливочным соусом: 1. Поперчите и посолите фарш, перемешайте его.

2. Этап

2. Сформируйте из фарша небольшие фрикадельки и отложите их в сторону.

1. Этап. Картофель со сливочным соусом: 2. Сформируйте из фарша небольшие фрикадельки и отложите их в сторону.

3. Этап

3. Очистите картошку и нарежьте кусочками среднего или большого размера.

1. Этап. Картофель со сливочным соусом: 3. Очистите картошку и нарежьте кусочками среднего или большого размера.

4. Этап

4. Выложите картошку в форму для запекания, которую предварительно застелите фольгой, посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Картофель со сливочным соусом: 4. Выложите картошку в форму для запекания, которую предварительно застелите фольгой, посолите и поперчите по вкусу.

5. Этап

5. Добавьте в форму к картофелю мясные шарики и немного перемешайте.

1. Этап. Картофель со сливочным соусом: 5. Добавьте в форму к картофелю мясные шарики и немного перемешайте.

6. Этап

6. Залейте картофель с шариками сливками.

1. Этап. Картофель со сливочным соусом: 6. Залейте картофель с шариками сливками.

7. Этап

7. Отправьте картофель в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 100 минут.

1. Этап. Картофель со сливочным соусом: 7. Отправьте картофель в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 100 минут.

8. Этап

8. Подавайте блюдо горячим, украсив его свежей зеленью.

1. Этап. Картофель со сливочным соусом: 8. Подавайте блюдо горячим, украсив его свежей зеленью.