Сироп из мелиссы с лимоном
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сироп из мелиссы с лимоном

1. Мята - 75 г
2. Вода - 1 л
3. Сахар - 1,2 кг
4. Лимонный сок - 1,2 кг

Как вкусно приготовить - Сироп из мелиссы с лимоном

1. Этап

Мелиссу хорошо промойте, положите в большую кастрюлю.

1. Этап. Сироп из мелиссы с лимоном: Мелиссу хорошо промойте, положите в большую кастрюлю.

2. Этап

Залейте кипятком и настаивайте около часа.

1. Этап. Сироп из мелиссы с лимоном: Залейте кипятком и настаивайте около часа.

3. Этап

Затем процедите, всыпьте сахар и, помешивая, доведите до кипения.

1. Этап. Сироп из мелиссы с лимоном: Затем процедите, всыпьте сахар и, помешивая, доведите до кипения.

4. Этап

Варите 10-15 минут до густоты сиропа, постоянно помешивая и снимая пенку.

1. Этап. Сироп из мелиссы с лимоном: Варите 10-15 минут до густоты сиропа, постоянно помешивая и снимая пенку.

5. Этап

За 2-3 минуты до окончания приготовления влейте лимонный сок, сироп сразу посветлеет.

1. Этап. Сироп из мелиссы с лимоном: За 2-3 минуты до окончания приготовления влейте лимонный сок, сироп сразу посветлеет.

6. Этап

Затем разлейте сироп по банкам, закройте крышками. Остудите, храните в холодильнике.

1. Этап. Сироп из мелиссы с лимоном: Затем разлейте сироп по банкам, закройте крышками. Остудите, храните в холодильнике.