Name: Супербургер от дяди Сэма
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 7
Ingredients: Бекон - 250 грамм; Булочки - 4-9 штук; Сыр Чеддер - 150 грамм; Помидоры - 2 штуки; Желтый лук - 1 штука; Лук красный - 1 штука; Перец жгучий - 1 штука; Кетчуп - 2-4 ст. ложек; Уксус бальзамический - 1 ст. ложка; Уксус - 1 ч. ложка; Паприка - 1 ст. ложка; Листья салата - 1 пучок; Чеснок - 4-6 зубчиков; Соль и сахар - 1 по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Супербургер от дяди Сэма

1. Бекон - 250 грамм

2. Булочки - 4-9 штук

3. Сыр Чеддер - 150 грамм

4. Помидоры - 2 штуки

5. Желтый лук - 1 штука

6. Лук красный - 1 штука

7. Перец жгучий - 1 штука

8. Кетчуп - 2-4 ст. ложек

9. Уксус бальзамический - 1 ст. ложка

10. Уксус - 1 ч. ложка

11. Паприка - 1 ст. ложка

12. Листья салата - 1 пучок

13. Чеснок - 4-6 зубчиков

14. Соль и сахар - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Супербургер от дяди Сэма

1. Этап

Вот все, что вам понадобится в процессе готовки.

2. Этап

Режем мелко овощи на соус. Это лук, перец и чеснок.

3. Этап

Готовим соус из нарезанных овощей. Жарим на сковороде, куда постепенно добавляем растительное масло, сладкую паприку, кетчуп, соль и сахарный песок, а также немного столового и бальзамического уксуса.

1. Этап. Супербургер от дяди Сэма: Готовим соус из нарезанных овощей. Жарим на сковороде, куда постепенно добавляем растительное масло, сладкую паприку, кетчуп, соль и сахарный песок, а также немного столового и бальзамического уксуса.

4. Этап

Режем ингредиенты для котлетной начиночки: тонко нарезанный бекон и красный сладкий лук, затем паприку. Жарим на тихом огне на растительном масле.

1. Этап. Супербургер от дяди Сэма: Режем ингредиенты для котлетной начиночки: тонко нарезанный бекон и красный сладкий лук, затем паприку. Жарим на тихом огне на растительном масле.

5. Этап

Обжариваем начинку в сковородке на тихом огне.

6. Этап

Режем свинину под нарубку в кухонном комбайне. Измельчаем в блендере до тягучей массы.

7. Этап

Тщательно смешиваем полученный фарш и обжаренную начинку.

8. Этап

Котлеты лепим плоской формы.

9. Этап

Жарим плоские котлетки по 2.5 минуты с каждой стороны.

10. Этап

Собираем наш БУРГЕР: разрезанная булка, лист салата, соус, котлета, кольца лука, маринованный огурчик кольцами, кольца помидора, снова соус и лист салата, а сверху булочка... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!