Фриттата с курицей и грибами

1. Этап

На растительном масле обжарьте мелко нарезанный лук и грибы, посолите, поперчите. Отварите куриное филе до готовности и мелко нарежьте. Смешайте грибы и куриное филе, выложите в смазанную маслом форму для запекания.

2. Этап

Сверху разложите зеленый горошек.

3. Этап

Нарезанный помидор.

4. Этап

И мелко нарезанный чеснок.

5. Этап

Для заливки смешайте яйца со сливками.

6. Этап

Добавьте тертый сыр, посолите, поперчите, перемешайте.

7. Этап

Залейте в форму.

8. Этап

Выпекайте при 200*С около 20-25 минут до румяности.

9. Этап

Остудите.

10. Этап

Разрежьте на 4 части и подавайте.