Свиные рулетики с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свиные рулетики с сыром

1. Свинина - 1,5 кг
2. Чеснок - 3 зубчика
3. Сыр твердый - 100 грамм
4. Горчица - 1 ст. ложка
5. Майонез - 1 ст. ложка
6. Масло растительное - по вкусу
7. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Свиные рулетики с сыром

1. Этап

Мясо нарезаем порционными кусочками. Отбиваем каждый кусочек, затем солим и перчим с двух сторон.

1. Этап. Свиные рулетики с сыром: Мясо нарезаем порционными кусочками. Отбиваем каждый кусочек, затем солим и перчим с двух сторон.

2. Этап

Смешиваем измельченный чеснок, горчицу и майонез.

1. Этап. Свиные рулетики с сыром: Смешиваем измельченный чеснок, горчицу и майонез.

3. Этап

Смазываем соусом кусочки мяса.

1. Этап. Свиные рулетики с сыром: Смазываем соусом кусочки мяса.

4. Этап

На каждый кусок мяса выкладываем по маленькому кусочку сыра.

1. Этап. Свиные рулетики с сыром: На каждый кусок мяса выкладываем по маленькому кусочку сыра.

5. Этап

Сворачиваем мясо рулетиками, закрепив каждый зубочисткой.

1. Этап. Свиные рулетики с сыром: Сворачиваем мясо рулетиками, закрепив каждый зубочисткой.

6. Этап

Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем рулетики с двух сторон до румяной корочки.

1. Этап. Свиные рулетики с сыром: Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем рулетики с двух сторон до румяной корочки.

7. Этап

Перекладываем рулетики в небольшую кастрюльку. Вливаем чуть кипятка и тушим на медленном огне под крышкой примерно 15 минут.

1. Этап. Свиные рулетики с сыром: Перекладываем рулетики в небольшую кастрюльку. Вливаем чуть кипятка и тушим на медленном огне под крышкой примерно 15 минут.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Свиные рулетики с сыром: Приятного аппетита!