Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачки под чесночным соусом
Как вкусно приготовить - Кабачки под чесночным соусом
1. Этап
Подготовим продукты.
2. Этап
Кабачок нужно вымыть и порезать колечками толщиной 5 мм.
3. Этап
Приготовим чесночный соус. Смешаем сметану, чеснок, соль, перец черный молотый.
4. Этап
Смазываем соусом кабачки, ждем 5-10 минут, чтобы они пропитались, и переходим к жарке.
5. Этап
На решетку мангала выкладываем кабачки, томим их на углях до румяной корочки.
6. Этап
Переворачиваем время от времени, и жарим до готовности. Снимаем с решетки — и подаем с соусом.
