Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырный соус к начос
Как вкусно приготовить - Сырный соус к начос
1. Этап
1. Процесс на самом деле совсем несложный. Итак, на сковороде с высокими бортиками растопите сливочное масло.
2. Этап
2. После того как масло полностью растает, добавьте муку, поджарьте её до легкого золотистого цвета, постоянно помешивая.
3. Этап
3. Влейте молоко. Добавьте щепотку соли и кайенского перца. Аккуратно все перемешайте. Доведите до кипения.
4. Этап
4. За это время натрите на терке сыр. Кипящий соус снимите с огня, выложите на сковороду сыр.
5. Этап
5. Помешивайте ложкой или венчиком, пока сыр полностью не расплавится.
6. Этап
6. А после сразу готовый соус перелейте в подходящую ёмкость и подайте к столу. Потрясающий вкус!
