Ингредиенты для - Сырники из творога с изюмом
Как вкусно приготовить - Сырники из творога с изюмом
1. Этап
1. Из таких простых и доступных ингредиентов получится вкусное лакомство для взрослых и детей. Творог должен быть натуральным и желательно зернистым, но заводской (в пачке) творог тоже подойдет. Почему? Все дело в том, что творожная масса или творожный продукт во время жарки будет терять свою форму, растекаться.
2. Этап
2. Смешиваем творог с яйцом и сахаром. При желании творог можно протереть через сито (если слишком зернистый).
3. Этап
3. Добавляем манку, а также щепотку соли.
4. Этап
4. В самом конце добавьте изюм (его предварительно нужно подержать в теплой воде около 20 минут). Теперь замешиваем однородную массу.
5. Этап
5. Формируем одинакового размера сырники, обваливаем их в муке и отправляем на сковороду.
6. Этап
6. Обжариваем на раскаленном растительном масле с обеих сторон до румяного цвета.
7. Этап
7. Подавать сырники из творога с изюмом можно горячими, а можно и холодными.
