Тесто для лазаньи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тесто для лазаньи

1. Яйца - 5 штук
2. Соль - 2 чайных ложки
3. Масло оливковое - 50 миллилитров
4. Холодная вода - 100 миллилитров
5. Мука твердых сортов пшеницы - 500 грамм

Как вкусно приготовить - Тесто для лазаньи

1. Этап

Формируем горочку из муки, добавляем туда яйца, соль, оливковое масло и немного воды.

1. Этап. Тесто для лазаньи: Формируем горочку из муки, добавляем туда яйца, соль, оливковое масло и немного воды.

2. Этап

Начинаем замешивать тесто, постепенно подливая воду или масло.

1. Этап. Тесто для лазаньи: Начинаем замешивать тесто, постепенно подливая воду или масло.

3. Этап

Тесто для лазаньи месить достаточно сложно, поэтому запаситесь терпением. Месим тесто около 10 минут, после чего формируем из него эдакий огромный дирижабль. Отправляем в холодильник на ночь.

1. Этап. Тесто для лазаньи: Тесто для лазаньи месить достаточно сложно, поэтому запаситесь терпением. Месим тесто около 10 минут, после чего формируем из него эдакий огромный дирижабль. Отправляем в холодильник на ночь.

4. Этап

Наутро разрезаем тесто на небольшие кусочки.

1. Этап. Тесто для лазаньи: Наутро разрезаем тесто на небольшие кусочки.

5. Этап

Из каждого кусочка раскатываем лист теста для лазаньи. Затем листам нужно будет придать нужную правильную форму, а из обрезков можно сделать немного лапши.

1. Этап. Тесто для лазаньи: Из каждого кусочка раскатываем лист теста для лазаньи. Затем листам нужно будет придать нужную правильную форму, а из обрезков можно сделать немного лапши.

6. Этап

Тесто для лазаньи готово. Удачи! :)

1. Этап. Тесто для лазаньи: Тесто для лазаньи готово. Удачи! :)