Информация о рецепте
Ингредиенты для - Утка с зеленой фасолью и папайя
Как вкусно приготовить - Утка с зеленой фасолью и папайя
1. Этап
Ингредиенты:
2. Этап
Нарезаем папайя предварительно удалив кожуру и семечки.
3. Этап
Кладем в миску для микроволновки зеленую фасоль, папайя, нарезанный лук, посыпаем солью и перцем. Добавляем Сычуань и 1 чайную ложку оливкового масла. Добавляем 1 чайную ложку лимонного сока. Откладываем в сторону.
4. Этап
Посыпаем грудки утки перцем и специями с каждой стороны. Обжариваем на среднем огне в течении 13-15 минут.
5. Этап
Периодически переворачиваем. Снимаем с огня и даем немного постоять.
6. Этап
Нарезаем прожаренную утку на пластины и кладем на тарелку с салатом. Сверху заправляем базиликом.
