Фокачча итальянская
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
16 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фокачча итальянская

1. Мука - 3 стакана
2. Соль - 1-2 чайных ложек
3. Дрожжи сухие - 1,5 чайных ложки
4. Вода - 1,5 стакана
5. Масло оливковое - 4 ст. ложки
6. Веточка розмарина - 1-2 штук

Как вкусно приготовить - Фокачча итальянская

1. Этап

В чашку высыпьте всю необходимую для фоккача муку.

1. Этап. Фокачча итальянская: В чашку высыпьте всю необходимую для фоккача муку.

2. Этап

Добавьте к муке одну чайную ложку соли и сухие дрожжи. Перемешайте.

1. Этап. Фокачча итальянская: Добавьте к муке одну чайную ложку соли и сухие дрожжи. Перемешайте.

3. Этап

Добавьте всю необходимую воду.

1. Этап. Фокачча итальянская: Добавьте всю необходимую воду.

4. Этап

Замесите тесто. Оставьте его в тёплом месте в течении 10-15 часов.

1. Этап. Фокачча итальянская: Замесите тесто. Оставьте его в тёплом месте в течении 10-15 часов.

5. Этап

Когда тесто уже настоялось, включите духовку разогреваться на 250 градусов. В форму для выпекания налейте 3 ст. ложки оливкового масла.

1. Этап. Фокачча итальянская: Когда тесто уже настоялось, включите духовку разогреваться на 250 градусов. В форму для выпекания налейте 3 ст. ложки оливкового масла.

6. Этап

Выложите тесто в форму для выпекания. Посолите и полейте оставшимся оливковым маслом.

1. Этап. Фокачча итальянская: Выложите тесто в форму для выпекания. Посолите и полейте оставшимся оливковым маслом.

7. Этап

Нарубите розмарин. Посыпьте фоккача по-итальянски розмарином и поставьте выпекаться в течении 20 минут в разогретой на 250 градусов духовке.

1. Этап. Фокачча итальянская: Нарубите розмарин. Посыпьте фоккача по-итальянски розмарином и поставьте выпекаться в течении 20 минут в разогретой на 250 градусов духовке.