Фокачча итальянская

1 . Этап

В чашку высыпьте всю необходимую для фоккача муку.

2 . Этап

Добавьте к муке одну чайную ложку соли и сухие дрожжи. Перемешайте.

3 . Этап

Добавьте всю необходимую воду.

4 . Этап

Замесите тесто. Оставьте его в тёплом месте в течении 10-15 часов.

5 . Этап

Когда тесто уже настоялось, включите духовку разогреваться на 250 градусов. В форму для выпекания налейте 3 ст. ложки оливкового масла.

6 . Этап

Выложите тесто в форму для выпекания. Посолите и полейте оставшимся оливковым маслом.

7 . Этап

Нарубите розмарин. Посыпьте фоккача по-итальянски розмарином и поставьте выпекаться в течении 20 минут в разогретой на 250 градусов духовке.