Узбекская самса
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Узбекская самса

1. Слоёное тесто - 500 грамм
2. Фарш - 300 грамм
3. Лук - 200 грамм
4. Специи - по вкусу
5. Черный кунжут - по вкусу

Как вкусно приготовить - Узбекская самса

1. Этап

1. Смешаем фарш, специи и измельченный лук до однородности. Размораживаем тесто.

1. Этап. Узбекская самса: 1. Смешаем фарш, специи и измельченный лук до однородности. Размораживаем тесто.

2. Этап

2. Тесто разморозим и раскатаем, разделим на одинаковые кусочки. В каждый поместим начинку. Защипываем края, чтобы получился треугольник, как на фото.

1. Этап. Узбекская самса: 2. Тесто разморозим и раскатаем, разделим на одинаковые кусочки. В каждый поместим начинку. Защипываем края, чтобы получился треугольник, как на фото.

3. Этап

3. Самсу выкладываем на противень и посыпаем кунжутом. Выпекаем около сорока минут, пока начинка не приготовится.

1. Этап. Узбекская самса: 3. Самсу выкладываем на противень и посыпаем кунжутом. Выпекаем около сорока минут, пока начинка не приготовится.

4. Этап

4. Вот такая получилась пышная красота. Вкусно и легко!

1. Этап. Узбекская самса: 4. Вот такая получилась пышная красота. Вкусно и легко!