Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рисовые шарики с пряным фаршем
Как вкусно приготовить - Рисовые шарики с пряным фаршем
1. Этап
Рис замочить в холодной воде на 2 часа. Воду слить, залить горячей и оставить еще на час. Откинуть на дуршлаг и просушить.
2. Этап
Приготовить фарш. Измельчить говядину (или взять готовый фарш), добавить имбирь, перец, соль, яйцо, зелень.
3. Этап
Скатать шарики величиной с крупный грецкий орех. У меня получилось 21 шт.
4. Этап
Шарики из фарша обкатать в рисе, как в панировке. Сложить в смазанную сливочным маслом чашу пароварки.
5. Этап
Готовить 30-35 минут.
