Ореховое печенье

1 . Этап

Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, разрыхлитель и измельченные орехи. Хорошо перемешаем.

2 . Этап

Сливочное масло должно быть комнатной температуры. Добавляем к нему яйцо и вилочкой перемешаем.

3 . Этап

Всыпаем понемногу сухую смесь и замешиваем тесто.

4 . Этап

Долго месить тесто не нужно, просто собрать в комок. Накроем полиэтиленовым пакетом и отправим в холодильник на полчаса-час.

5 . Этап

После этого отщипываем от теста небольшой кусочек и формируем печенье. Я делала в виде подковы.

6 . Этап

Можно сформировать просто кружочек. Раскатать тесто не получится, оно очень мягкое и рассыпчатое. Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.

7 . Этап

Готовому печенью даём немного остыть и подаём к чаю или с молоком. Приятного аппетита!