Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вафли на закваске
Как вкусно приготовить - Вафли на закваске
1. Этап
Все ингредиенты соберите по списку.
2. Этап
В просторную миску залейте молоко, вбейте яйцо, добавьте растительное масло, сахар и соль. Перемешайте все венчиком.
3. Этап
Добавьте закваску.
4. Этап
Перемешайте все венчиком.
5. Этап
Просейте муку.
6. Этап
Все перемешайте до получения вязкого теста, которое по консистенции похоже на сметану средней жирности. Накройте миску кухонным полотенцем и дайте постоять в покое 2 часа.
7. Этап
Рабочие поверхности вафельницы смажьте тонким слоем растительного масла, выкладывайте по 1-2 ст.л. на каждую панель, выпекайте вафли 2-3 минуты каждую до готовности.
8. Этап
Готовые вафли подавайте к столу сразу же. Приятного аппетита!
