Веганский тунец
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Веганский тунец

1. Огурец - 1 штука
2. Нут - 200 грамм
3. Каперсы - 1-2 ст. ложек
4. Соевый соус - 1-3 ст. ложек
5. Постный майонез - 1-2 ст. ложек
6. Соль - 1 щепотка
7. Лук репчатый - 1/2 штуки
8. Черный молотый перец - по вкусу
9. Копченая паприка - по вкусу
10. Нори - 1 штука
11. Белый винный уксус - 2-3 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Веганский тунец

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Веганский тунец: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Нут разомните вилкой. Однородной консистенцию делать не надо, пусть останется текстура.

1. Этап. Веганский тунец: Нут разомните вилкой. Однородной консистенцию делать не надо, пусть останется текстура.

3. Этап

Лук нарежьте на мелкие кубики, добавьте уксус и оставьте на 10-15 минут мариноваться. Это уберет резкий вкус лука.

1. Этап. Веганский тунец: Лук нарежьте на мелкие кубики, добавьте уксус и оставьте на 10-15 минут мариноваться. Это уберет резкий вкус лука.

4. Этап

Каперсы и соленый огурец мелко порубите.

1. Этап. Веганский тунец: Каперсы и соленый огурец мелко порубите.

5. Этап

Морские водоросли нори нарежьте на мелкие квадратики или раскрошите руками.

1. Этап. Веганский тунец: Морские водоросли нори нарежьте на мелкие квадратики или раскрошите руками.

6. Этап

Соедините вместе нут, каперсы, огурцы, водоросли и лук. Добавьте соль, рыбную приправу, перец и копченую паприку. Заправьте салат соевым соусом и постным майонезом.

1. Этап. Веганский тунец: Соедините вместе нут, каперсы, огурцы, водоросли и лук. Добавьте соль, рыбную приправу, перец и копченую паприку. Заправьте салат соевым соусом и постным майонезом.

7. Этап

Веганский тунец готов, приятного аппетита!

1. Этап. Веганский тунец: Веганский тунец готов, приятного аппетита!