Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вкусный и недорогой ужин
Как вкусно приготовить - Вкусный и недорогой ужин
1. Этап
Картошку очистите и разрежьте на четверти.
2. Этап
Растопите в сковороде сливочное и оливковое масло. Пускай они там погреются несколько минут.
3. Этап
Положите картофель в сковороду и хорошо обваляйте его в масле.
4. Этап
Застелите противень бумагой для выпечки и выложите на него картофель. Полейте оставшимся маслом.
5. Этап
Запекайте в духовке, разогретой до 220 градусов, около 40 минут. На картошке должна образоваться золотистая корочка.
6. Этап
В сервировочном блюде смешайте порубленный тимьян, лимонный сок и тертую цедру. Посолите, добавьте также перец и оливковое масло.
7. Этап
Горячий картофель прямо из духовки отправляйте в сервировочное блюдо и обильно полейте лимонным соусом. Дайте настояться 5 минут. Приятного аппетита!
