Информация о рецепте
Ингредиенты для - Заливное тесто на майонезе и кефире
Как вкусно приготовить - Заливное тесто на майонезе и кефире
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты. Кефир желательно взять комнатной температуры.
2. Этап
Взбейте яйцо с солью.
3. Этап
Добавьте кефир, майонез и соду.
4. Этап
Перемешайте. На поверхности должны появиться пузырьки. Это происходит реакция с содой.
5. Этап
Частями добавьте муку. Муки может уйти чуть меньше или больше, чем указано в рецепте.
6. Этап
Консистенция теста должна быть примерно, как густая сметана. Визуально оно напоминает тесто на оладьи. Заливное тесто не рекомендуется долго взбивать и перемешивать.
7. Этап
Заливное тесто на майонезе и кефире готово. Удачной вам выпечки!
