Информация о рецепте
Ингредиенты для - Заварной крем для Наполеона без яиц
Как вкусно приготовить - Заварной крем для Наполеона без яиц
1. Этап
1. Молоко налейте в кастрюльку и поставьте на огонь.
2. Этап
2. Когда оно немного прогреется, отлейте миллилитров 50 в отдельную мисочку и добавьте кастард.
3. Этап
3. Тщательно перемешайте, чтобы порошок полностью растворился.
4. Этап
4. Добавьте по вкусу сахар в кастрюльку с молоком.
5. Этап
5. И небольшими порциями, постоянно помешивая, влейте кастард. Уменьшите огонь до минимума и проварите крем минут 5-6, продолжая помешивать.
6. Этап
6. Готовый крем снимите с огня и остудите. По мере остывания крем будет густеть, а после его можно распределять по коржам и собирать тортик. Приятного чаепития!
