Вкусные маринованные маслята
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вкусные маринованные маслята

1. Грибы - 1 килограмм
2. Вода - 1 литр
3. Соль - 1 ст. ложка
4. Сахар - 2 ст. ложки
5. Уксус 9% - 8 ст. ложек
6. Лавровый лист - 1 штука
7. Перец душистый - 4 штуки
8. Гвоздика - 3 штуки

Как вкусно приготовить - Вкусные маринованные маслята

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Вкусные маринованные маслята: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Переберите и очистите грибы от грязи, удалите пленки на шляпках.

1. Этап. Вкусные маринованные маслята: Переберите и очистите грибы от грязи, удалите пленки на шляпках.

3. Этап

Оставьте маленькие грибы целиком, а большие порежьте на дольки. Залейте водой и доведите до кипения. Посолите и варите 30 минут.

1. Этап. Вкусные маринованные маслята: Оставьте маленькие грибы целиком, а большие порежьте на дольки. Залейте водой и доведите до кипения. Посолите и варите 30 минут.

4. Этап

Вылейте содержимое в дуршлаг, дайте стечь отвару и хорошо промойте грибы под холодной водой. Дайте стечь воде.

1. Этап. Вкусные маринованные маслята: Вылейте содержимое в дуршлаг, дайте стечь отвару и хорошо промойте грибы под холодной водой. Дайте стечь воде.

5. Этап

Вскипятите воду, добавьте соль, сахар, уксус, специи и доведите до кипения. Опустите в маринад грибы и варите 20 минут.

1. Этап. Вкусные маринованные маслята: Вскипятите воду, добавьте соль, сахар, уксус, специи и доведите до кипения. Опустите в маринад грибы и варите 20 минут.

6. Этап

Разложите в стерилизованные банки, закатайте и после остывания уберите в холодное место.

1. Этап. Вкусные маринованные маслята: Разложите в стерилизованные банки, закатайте и после остывания уберите в холодное место.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Вкусные маринованные маслята: Приятного аппетита!