Завтрак в тортилье

1 . Этап

1. Взять тортилью или лаваш. У меня такая тортилья.

2 . Этап

2. Выложить на тортилью майонез, можно смазать.

3 . Этап

3. Пожарить на сковороде яйцо, так, чтобы желток не совсем запекся.

4 . Этап

4. Выложить готовое яйцо на тортилью, чуть посолить.

5 . Этап

5. Порезать мелко перец.

6 . Этап

6. Порезать кружками помидор.

7 . Этап

7. Выложить перец и помидор на тортилью, слегка поперчить.

8 . Этап

8. Сосиски продольно надрезать, расправить, и прибить молоточком, чтобы сосиски при жарке не выворачивались. Обжарить на разогретой сковороде с добавлением растительного масла с двух сторон.

9 . Этап

10. Готовые сосиски выложить на тортилью

10 . Этап

11. Смазать соусом.

11 . Этап

12. Сверху положить листья салата.

12 . Этап

13. Завернуть тортилью, обжарить так, чтобы не расходился шов... И готово!!! Приятного аппетита!!!