Желе «Мускатная дыня»

1. Этап

Специальной ложечкой вырезать из дыни шарики.

2. Этап

Выложить их в стаканчики, у меня вышло по 5 шариков на стаканчик.

3. Этап

Желатин замочить на 30-40 минут в белом вине.

4. Этап

Выжать сок из лимона

5. Этап

В сок лимона добавить мед или сахар, ром "Бакарди"

6. Этап

С оставшейся кожуры лимона снять цедру, отправить к соку.

7. Этап

Выиноград вымыть

8. Этап

Из винограда отжать сок, я отжимаю сок при помощи соковыжималки "Скарлет".

9. Этап

Виноградный свежевыжатый сок смешать с лимонным. Вино с желатином нагреть в микроволновке (1-1.5 мин), или в кастрюльке (не кипятить). Смешать с полученным соком. Разлить по стаканчикам. Отправить в холодильник до полного застывания.