Name: Желейный рулет Неженка
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 1
Ingredients: Желе - 1 пач.; Маршмеллоу - 100 г; Масло подсолнечное - 1 ст. л.; Вода - 1/2 стак.

Ингредиенты для - Желейный рулет Неженка

1. Желе 1 пач.

2. Маршмеллоу 100 г

3. Масло подсолнечное 1 ст. л.

4. Вода 1/2 стак.

Как вкусно приготовить - Желейный рулет Неженка

1 . Этап

Берем сухое фруктовое желе. У меня клубничное. Можно брать любое.

2 . Этап

Разводим желе с 1/2 стакана холодной кипяченой воды

3 . Этап

Ставим емкость в микроволновку на среднем режиме на 1 минуту, до полного растворения желатина. Берем маршмеллоу 100 гр.

1. Этап. Желейный рулет Неженка: Ставим емкость в микроволновку на среднем режиме на 1 минуту, до полного растворения желатина. Берем маршмеллоу 100 гр.

4 . Этап

В емкость с желе добавляем маршмеллоу и ставим в микроволновку еще примерно на пару минут.

5 . Этап

Когда маршмеллоу станет жидким, размешиваем его с желе. Смесь должна получиться без комков, однородной. Лучше делать это венчиком.

1. Этап. Желейный рулет Неженка: Когда маршмеллоу станет жидким, размешиваем его с желе. Смесь должна получиться без комков, однородной. Лучше делать это венчиком.

6 . Этап

Берем форму выстилаем ее силиконовым ковриком или пленкой и обязательно смазываем маслом! Выливаем смесь.

7 . Этап

Сверху емкость накрываем пленкой.

8 . Этап

Убираем в холодильник на час, до застывания желе

9 . Этап

А теперь единственная сложность в этом рецепте, необходимо свернуть наше желе в рулет. А сложность в том, что десерт очень нежный и делать это нужно не спеша и очень аккуратно.

1. Этап. Желейный рулет Неженка: А теперь единственная сложность в этом рецепте, необходимо свернуть наше желе в рулет. А сложность в том, что десерт очень нежный и делать это нужно не спеша и очень аккуратно.

10 . Этап

Теперь рулет нужно нарезать. Я это делала ниткой. Берем нитку в обе руки и опускаем натянутую нитку на рулет. Десерт режится очень легко. Можно и ножом, но тогда срез будет менее аккуратный. Рулет готов! Это очень вкусно!