Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Сирні яйця
Як смачно приготувати - Сирні яйця
1. Етап
Полуницю моєму і даємо їй обсохнути.
2. Етап
Тим часом займаємося приготуванням тесту для сирних яєць.
3. Етап
Для цього змішуємо яйце, цукор, сир і борошно, потім додаємо вершкове масло і ще раз все ретельно перемішуємо.
4. Етап
Формуємо з отриманої маси овали в формі яйця, вкладаючи в середину кожного по полуниці. Полуницю необхідно ретельно заліпити.
5. Етап
Потім варимо наші сирні яйця з полуницею. Як тільки наші «яйця» спливуть, виймаємо їх шумівкою, даємо воді стекти і обвалюють у горіхах і кокосової стружке.Подавать можна зі сметаною, збитими вершками, згущеним молоком або просто припудривают цукровою пудрою.
