Картопляні черепашки
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Картопляні черепашки

1. Картопля - 1 Кг.
2. Масло вершкове - 50 гр.
3. Сир твердий - 100 гр.
4. Помідори - 2 Шт.
5. Шинка - 70 гр.
6. Сіль - за смаком
7. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Картопляні черепашки

1. Етап

Картоплю очистити, помити, розрізати навпіл, потім розрізати впоперек на тонкі скибочки, але не до кінця, щоб картопля зовні здавався цілим.

2. Етап

Шинку нарізати невеликими шматочками.

3. Етап

Помідори порізати тонкими підлозі кільцями.

4. Етап

У картоплю в кожен надріз чергуючи покласти шматочок шинки і помідора. Потім посолити і поперчити.

5. Етап

Форму змастити маслом і покласти в неї картоплю. На картоплю покласти по шматочку слив. масла.

6. Етап

Запікати в попередньо нагрітій духовці до 180 градусів протягом 40 хв. Потім вийняти посипати тертим сиром і запікати ще приблизно 10 хвилин.