Name: Английский десерт с ванильным пудингом
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 6
Ingredients: Печенье - 400 г; Масло сливочное - 100 г; Сахарная пудра - 1 пакет.; Молоко - 500 мл; Ванильный пудинг - 1 пач.; Ягода - 100 г; Мандарин - 3 шт; Ванильный сахар - 1 пакет.

Ингредиенты для - Английский десерт с ванильным пудингом

1. Печенье 400 г

2. Масло сливочное 100 г

3. Сахарная пудра 1 пакет.

4. Молоко 500 мл

5. Ванильный пудинг 1 пач.

6. Ягода 100 г

7. Мандарин 3 шт

8. Ванильный сахар 1 пакет.

Как вкусно приготовить - Английский десерт с ванильным пудингом

1 . Этап

Для рецепта понадобится 400 гр. печенья. При помощи блендера или скалки размельчить до состояния мелкой крошки.

2 . Этап

Продукты для рецепта. Здеь показано уже измельчённое в крошку печенье.

3 . Этап

Крошку смешать с мягким сл. маслом.

4 . Этап

Ровно по форме распределить массу из печенья.

5 . Этап

Приготовить пудинг. Для этого поставить на тихий огонь касрюльку с молоком. Нагреть до +40 гр., и постепенно добавить сухую смесь пудинга. При постоянном помешивании довести до кипения и снять с огня. Ванильный пудинг будет иметь вид состояния густой сметаны.

1. Этап. Английский десерт с ванильным пудингом: Приготовить пудинг. Для этого поставить на тихий огонь касрюльку с молоком. Нагреть до +40 гр., и постепенно добавить сухую смесь пудинга. При постоянном помешивании довести до кипения и снять с огня. Ванильный пудинг будет иметь вид состояния густой сметаны.

6 . Этап

Остывший пудинг ровно распределить по всей поверхности формы, поверх массы из печенья.

7 . Этап

Десерт готов, охладить и украсить по желанию.

8 . Этап

Использовала мастичные мелкие цветы, дольки мандаринов, ягоды.

9 . Этап

Украшенный десерт оригинальным образом присыпать "снегом" из сахарной пудры. Получится эффект цветов под снегом. Маленькие тарталетки с пудингом, как милое дополнение к десерту.