Ингредиенты для - Банановые панкейки
Как вкусно приготовить - Банановые панкейки
1. Этап
В миску влейте пахту, добавьте к ней пюре из двух небольших бананов (можно растереть вилкой или блендером), растопленное и слегка охлажденное сливочное масло, вбейте куриные яйца, хорошенько все перемешайте.
2. Этап
В отдельной миске соедините муку, сахарный песок, разрыхлитель, соль и соду, затем перемешайте.
3. Этап
К жидким составляющим добавьте сухие и перемешайте венчиком до образования однородной смеси, добавьте экстракт ванили.
4. Этап
Оставьте тесто на 5-7 минут, чтобы образовались на поверхности пузырьки.
5. Этап
Сковороду разогрейте с растительным маслом, выложите по центру кулинарное кольцо (или выпекайте без него), влейте внутрь тесто и обжаривайте 1-2 минуты, затем аккуратно отделите тесто от стенок и переверните панкейк.
6. Этап
Готовые панкейки сложите друг на друга и подавайте к столу с клиновым сиропом и бананами.
