Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баранина в рукаве для запекания
Как вкусно приготовить - Баранина в рукаве для запекания
1. Этап
1. Мясо натираем специями (советую майоран и розмарин), солью и перцем. Пусть постоит 2-3 часа. Можно замариновать мясо таким образом на ночь накануне готовки.
2. Этап
2. Все овощи моем и нарезаем, как на фото. Картофель оставляем не чищенным, а помидор и баклажан складываем "гармошкой".
3. Этап
3. Когда мясо подготовилось, - складываем все ингредиенты в пакет для запекания, и делаем в нем несколько проколов иголкой. Отправим в разогретую духовку на два часа.
4. Этап
4. Аккуратно перекладываем блюдо на тарелку, и можно подавать!
