Морковный салат с перцем чили
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Морковный салат с перцем чили

1. Морковь - 4 шт
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Масло растительное - по вкусу
4. Лимонный сок - 2 ст. л.
5. Перец чили - 1/4 ч. л.
6. Зира - 1/2 ч. л.
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Морковный салат с перцем чили

1. Этап

Морковь вымыть, очистить и натереть на терке для моркови по-корейски.

1. Этап. Морковный салат с перцем чили: Морковь вымыть, очистить и натереть на терке для моркови по-корейски.

2. Этап

Лук очистить и нарезать тонкими кольцами.

1. Этап. Морковный салат с перцем чили: Лук очистить и нарезать тонкими кольцами.

3. Этап

Обжарить лук на хорошо разогретом растительном масле до прозрачности.

1. Этап. Морковный салат с перцем чили: Обжарить лук на хорошо разогретом растительном масле до прозрачности.

4. Этап

К луку добавить морковь, чили, зиру, черный перец и соль, затем продолжить обжаривать еще 3мин, постоянно помешивая.

1. Этап. Морковный салат с перцем чили: К луку добавить морковь, чили, зиру, черный перец и соль, затем продолжить обжаривать еще 3мин, постоянно помешивая.

5. Этап

*

1. Этап. Морковный салат с перцем чили: *

6. Этап

Снять смесь с огня, добавить лимонный сок, все перемешать и охладить. При подаче оформить зеленью.

1. Этап. Морковный салат с перцем чили: Снять смесь с огня, добавить лимонный сок, все перемешать и охладить. При подаче оформить зеленью.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Морковный салат с перцем чили: Приятного аппетита!