Мясо под сметанным соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясо под сметанным соусом

1. Курица - 2 килограмма
2. Сметана - 4 ст. ложки
3. Масло растительное - 50 миллилитров
4. Лук репчатый - 2 штуки
5. Специи - по вкусу
6. Вода - 500 миллилитров
7. Краснодарский соус - 4 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Мясо под сметанным соусом

1. Этап

Тушку курицы нужно вымыть и разделать на кусочки.

1. Этап. Мясо под сметанным соусом: Тушку курицы нужно вымыть и разделать на кусочки.

2. Этап

В сотейнике (с достаточно толстыми стенками) разогрейте растительное масло. Нарежьте репчатый лук, обжарьте его на масле.

1. Этап. Мясо под сметанным соусом: В сотейнике (с достаточно толстыми стенками) разогрейте растительное масло. Нарежьте репчатый лук, обжарьте его на масле.

3. Этап

Добавьте нарезанные кусочки курицы. Обжарьте со всех сторон.

1. Этап. Мясо под сметанным соусом: Добавьте нарезанные кусочки курицы. Обжарьте со всех сторон.

4. Этап

Налейте немного кипятка и добавьте краснодарский соус. Тушите мясо около 30 минут.

1. Этап. Мясо под сметанным соусом: Налейте немного кипятка и добавьте краснодарский соус. Тушите мясо около 30 минут.

5. Этап

В самом конце добавьте специи, сметану. Тушите 5 минут. Затем снимите с огня.

1. Этап. Мясо под сметанным соусом: В самом конце добавьте специи, сметану. Тушите 5 минут. Затем снимите с огня.

6. Этап

Подавайте мясо к столу с любым гарниром. Очень вкусно получается с гречкой или с картофельным пюре.

1. Этап. Мясо под сметанным соусом: Подавайте мясо к столу с любым гарниром. Очень вкусно получается с гречкой или с картофельным пюре.