Бэлиш с тыквой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бэлиш с тыквой

1. Тыква - 150-200 грамм
2. Изюм - 2-4 ст. ложек
3. Мука - 200 грамм
4. Масло сливочное - 60 грамм
5. Рис - 150 грамм
6. Соль - 1/2 ч. ложки
7. Сахар - по вкусу
8. Вода - 100 мл

Как вкусно приготовить - Бэлиш с тыквой

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Бэлиш с тыквой: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Растопите сливочное масло. Для теста смешайте воду с растопленным маслом и солью.

1. Этап. Бэлиш с тыквой: Растопите сливочное масло. Для теста смешайте воду с растопленным маслом и солью.

3. Этап

Добавьте муку, замесите мягкое и однородное тесто.

1. Этап. Бэлиш с тыквой: Добавьте муку, замесите мягкое и однородное тесто.

4. Этап

Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте на мелкие кубики.

1. Этап. Бэлиш с тыквой: Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте на мелкие кубики.

5. Этап

Смешайте тыкву с рисом, сахаром и изюмом для начинки.

1. Этап. Бэлиш с тыквой: Смешайте тыкву с рисом, сахаром и изюмом для начинки.

6. Этап

Для основы пирога возьмите 2/3 теста, раскатайте. В центр выложите начинку и немного поднимите края теста к центру.

1. Этап. Бэлиш с тыквой: Для основы пирога возьмите 2/3 теста, раскатайте. В центр выложите начинку и немного поднимите края теста к центру.

7. Этап

Оставшуюся часть теста тоже раскатайте, накройте ей пирог. Защипните края с нижней частью. Наколите пирог вилкой. Выпекайте 40-45 минут при температуре 175 градусов.

1. Этап. Бэлиш с тыквой: Оставшуюся часть теста тоже раскатайте, накройте ей пирог. Защипните края с нижней частью. Наколите пирог вилкой. Выпекайте 40-45 минут при температуре 175 градусов.

8. Этап

Бэлиш с тыквой готов, приятного аппетита!

1. Этап. Бэлиш с тыквой: Бэлиш с тыквой готов, приятного аппетита!