Ингредиенты для - Безе

1. Белок яичный 1 шт
2. Сахар 50

Как вкусно приготовить - Безе

1 . Этап

Белки отделяем от желтков и соединяем с сахаром. Начинаем взбивать. Белки должны быть охлажденными.

1. Этап. Безе: Белки отделяем от желтков и соединяем с сахаром. Начинаем взбивать. Белки должны быть охлажденными.

2 . Этап

Взбиваем белки до плотной текстуры (пиков).

1. Этап. Безе: Взбиваем белки до плотной текстуры (пиков).

3 . Этап

Массу перекладываем в кондитерский мешок, на лоток кладем пергамент и начинаем выдавливать безе.

1. Этап. Безе: Массу перекладываем в кондитерский мешок, на лоток кладем пергамент и начинаем выдавливать безе.

4 . Этап

Ставим в жарочный шкаф на 70 минут, температура 140 градусов.

1. Этап. Безе: Ставим в жарочный шкаф на 70 минут, температура 140 градусов.

5 . Этап

Вытаскиваем безе и немного остужаем.

1. Этап. Безе: Вытаскиваем безе и немного остужаем.
Безе
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Борщ с нутом
Борщ с нутом
Подготовьте указанные ингредиенты. Корнеплоды очистите...
Творожное печенье с безе
Творожное печенье с безе
1. С процессом приготовления все довольно просто: в гл...
Говядина Нежнейшая
Говядина Нежнейшая
Мясо нарезать на тонкие полоски. Белок взбить с крахма...
Ванильные творожники
Ванильные творожники
За 10 часов ( удобно на ночь) выложить творог в марлю...
Торт Полоска белая, полоска чeрная
Торт Полоска белая, полоска чeрная
Для теста отделяем белки от желтков. Взбиваем белки с...
Пирог Ни грамма муки
Пирог Ни грамма муки
Фасоль промыть под водой и пересыпать в блендер Добави...
Каша из тыквы
Каша из тыквы
Тыкву моем, очищаем и нарезаем кубиками. Промываем кру...
Шакшука
Шакшука
Лук мелко порезать Перец чили и болгарский освободить...
Свекольные блинчики с пикантным соусом
Свекольные блинчики с пикантным соусом
Запекаем свеклу, я запекала сразу много, и для других...
Какао ликер со сгущенным молоком
Какао ликер со сгущенным молоком
Смешать в кастрюле воду, сахар и какао. Нагревать до п...
Финские мункки с кардамоном
Финские мункки с кардамоном
Подготовим все необходимые ингредиенты. В небольшой ка...
Морковные сэндвичи с творожным сыром
Морковные сэндвичи с творожным сыром
Делаем тесто. В посуду наливаем кефир и гасим в нём со...