Блинчики с куриной грудкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинчики с куриной грудкой

1. Грудка куриная - 400 грамм
2. Шампиньоны - 300 грамм
3. Сыр - 200 грамм
4. Лук - 1 штука
5. Яйца - 5 штук
6. Молоко - 1 литр
7. Мука - 3 стакана
8. Сахар - 1 ст. ложка
9. Соль - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Блинчики с куриной грудкой

1. Этап

Порежьте лук и грибы и обжарьте на растительном масле. Немного посолите.

1. Этап. Блинчики с куриной грудкой: Порежьте лук и грибы и обжарьте на растительном масле. Немного посолите.

2. Этап

Куриное филе отварите, и нарежьте кубиками. Также порежьте сыр и смешайте с курятиной.

1. Этап. Блинчики с куриной грудкой: Куриное филе отварите, и нарежьте кубиками. Также порежьте сыр и смешайте с курятиной.

3. Этап

Добавьте в начинку грибы с луком и хорошо перемешайте.

1. Этап. Блинчики с куриной грудкой: Добавьте в начинку грибы с луком и хорошо перемешайте.

4. Этап

Затем заместите тесто для блинов из яиц, молока, муки, соли и сахара.

1. Этап. Блинчики с куриной грудкой: Затем заместите тесто для блинов из яиц, молока, муки, соли и сахара.

5. Этап

Начните обжаривать блины на разогретой сковороде. После того как обжарите одну сторону и перевернете блин, быстро выложите на него часть начинки, прямо на сковороде, чтобы сыр расплавился, и затем заверните готовый блин в трубочку и снимите с огня. Повторите эту операцию, пока не закончится тесто или начинка.

1. Этап. Блинчики с куриной грудкой: Начните обжаривать блины на разогретой сковороде. После того как обжарите одну сторону и перевернете блин, быстро выложите на него часть начинки, прямо на сковороде, чтобы сыр расплавился, и затем заверните готовый блин в трубочку и снимите с огня. Повторите эту операцию, пока не закончится тесто или начинка.