Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясо с черносливом в горшочках
Как вкусно приготовить - Мясо с черносливом в горшочках
1. Этап
Помыть и порезать лук и морковь. Положить в горшочек.
2. Этап
Мясо порезать на небольшие кусочки.
3. Этап
В горшочек поверх лука и моркови положить мясо. Посолить, поперчить по вкусу. Чернослив промыть и положить сверху мяса.
4. Этап
Сверху мяса с черносливом положить вторую половину нашинкованного лука с морковью.
5. Этап
В каждый горшочек сверху положить кусочек сливочного масла и всё залить водой на 2/3 горшочка.
6. Этап
Закрыть горшочки крышкой и поставить в холодную духовку на 40 минут. Температура должна быть 180 градусов. В конце приготовления, в горшочек положить сметану по вкусу, чеснок. Всё перемешать. Духовку выключить и дать блюду настояться.
