Информация о рецепте
Ингредиенты для - Cметанное желе
Как вкусно приготовить - Cметанное желе
1. Этап
Желатин залейте холодной кипячёной водой на 40-60 минут до набухания.
2. Этап
Затем нагрейте желатиновую смесь на среднем огне до полного растворения. Но не кипятите.
3. Этап
Смешайте в кастрюле сахар с двумя ст. ложками воды. Подогревайте его до густого состояния, а потом остудите сироп.
4. Этап
Теперь сироп смешайте со сметаной и ванильным сахаром. Также влейте желатин и хорошенько перемешайте.
5. Этап
Желе влейте в форму и поставьте в холодильник до полного застывания, примерно на 5 часов. Приятной дегустации!
