Бутерброды с хумусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бутерброды с хумусом

1. Хлеб - 350-400 грамм
2. Огурец - 1 штука
3. Нут - 250 грамм
4. Паста кунжутная - 1-2 ст. ложек
5. Масло оливковое - 40-50 мл
6. Соль - по вкусу
7. Черный молотый перец - по вкусу
8. Лимон - 1/2 штуки
9. Укроп - 10 грамм
10. Кунжут - 1 ч. ложка
11. Чеснок - 1-2 зубчиков

Как вкусно приготовить - Бутерброды с хумусом

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Бутерброды с хумусом: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Измельчите нут вместе с оливковым маслом, кунжутной пастой, чесноком и лимонным соком до однородной, кремовой консистенции. Добавьте соль и молотый чёрный перец по вкусу и ещё раз пробейте блендером.

1. Этап. Бутерброды с хумусом: Измельчите нут вместе с оливковым маслом, кунжутной пастой, чесноком и лимонным соком до однородной, кремовой консистенции. Добавьте соль и молотый чёрный перец по вкусу и ещё раз пробейте блендером.

3. Этап

Нарежьте хлеб на ломтики средней толщины. Обжарьте их в сухой сковороде с двух сторон до румяности.

1. Этап. Бутерброды с хумусом: Нарежьте хлеб на ломтики средней толщины. Обжарьте их в сухой сковороде с двух сторон до румяности.

4. Этап

Огурец помойте, с помощью овощечистки нарежьте на тонкие слайсы.

1. Этап. Бутерброды с хумусом: Огурец помойте, с помощью овощечистки нарежьте на тонкие слайсы.

5. Этап

Намажьте хумус на хлеб.

1. Этап. Бутерброды с хумусом: Намажьте хумус на хлеб.

6. Этап

Выложите сверху огурец.

1. Этап. Бутерброды с хумусом: Выложите сверху огурец.

7. Этап

Добавьте сверху укроп, кунжут, соль и молотый перец. Бутерброды с хумусом готовы, приятного вам аппетита!

1. Этап. Бутерброды с хумусом: Добавьте сверху укроп, кунжут, соль и молотый перец. Бутерброды с хумусом готовы, приятного вам аппетита!