Name: Бисквит из самоподнимающейся муки
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: Яйца куриные - 4 штуки; Мука пшеничная - 130 грамм; Сахар - 150 грамм; Соль - 1 щепотка; Масло растительное - 1 чайная ложка

Информация о рецепте

Приготовление:

35 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Бисквит из самоподнимающейся муки

1. Яйца куриные - 4 штуки

2. Мука пшеничная - 130 грамм

3. Сахар - 150 грамм

4. Соль - 1 щепотка

5. Масло растительное - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Бисквит из самоподнимающейся муки

1. Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Приобретите самоподнимающуюся муку в супермаркете или магазине. Это не что иное, как обычная пшеничная мука высшего сорта, смешанная с разрыхлителем.

2. Этап

Куриные яйца вбейте в емкость миксера или чашу кухонного комбайна, добавьте туда же сахарный песок и соль. По желанию можете добавить немного ванильного сахара или ароматизатора.

1. Этап. Бисквит из самоподнимающейся муки: Куриные яйца вбейте в емкость миксера или чашу кухонного комбайна, добавьте туда же сахарный песок и соль. По желанию можете добавить немного ванильного сахара или ароматизатора.

3. Этап

Взбейте все содержимое емкости на высокой скорости примерно 3-5 минут в пышную пену.

4. Этап

Всыпьте муку и аккуратно вмешайте ее венчиком или силиконовой лопаткой, но не взбивайте. Разогрейте духовку до 180 градусов.

1. Этап. Бисквит из самоподнимающейся муки: Всыпьте муку и аккуратно вмешайте ее венчиком или силиконовой лопаткой, но не взбивайте. Разогрейте духовку до 180 градусов.

5. Этап

Смажьте форму растительным маслом и выложите в нее бисквитное тесто. Отправьте в духовку на 20-30 минут в зависимости от ширины формы. Чем шире форма, тем быстрее пропечется бисквит.

1. Этап. Бисквит из самоподнимающейся муки: Смажьте форму растительным маслом и выложите в нее бисквитное тесто. Отправьте в духовку на 20-30 минут в зависимости от ширины формы. Чем шире форма, тем быстрее пропечется бисквит.

6. Этап

Остудите готовый десерт прямо в форме, перевернув ее на бок или дном вверх. Затем слегка подрежьте края бисквита и извлеките его из формы на тарелку, блюдо. Остудите полностью.