Ингредиенты для - Быстрые чашки с яйцом и сыром
Как вкусно приготовить - Быстрые чашки с яйцом и сыром
1. Этап
Продукты для блюда.
2. Этап
1. Обрежьте у хлеба корочки и слегка раскатайте мякиш.
3. Этап
2. Смажьте ломтики хлеба тонким слоем масла.
4. Этап
3. Выложите маслом вверх, прижимая ко дну, в порционные керамические формочки. Сверху выложите ломтики ветчины. Если у вас магазинная нарезка, смело кладите по два ломтика. Если режете сами, то…Возможно, следует взять формочку поглубже. На ветчину уложите ломтики сыра Чили-чиз от Хохланд. В нашей семье это несомненный фаворит!
5. Этап
4. Аккуратно выпустите в углубление сверху яйцо. Проткните желток зубочисткой в нескольких местах. Осторожненько только!
6. Этап
5. Поставьте формочки в микроволновку под крышку с открытым клапаном, чтобы пар мог свободно выходить. В таком случае желток прекрасно приготовится, не взорвавшись. Готовьте при мощности 800 Вт в течении 2 с половиной минут. Дайте постоять в микро еще минутку и можно подавать. Если у вашей микроволновки другая мощность, подкорректируйте время. Всегда лучше начать с меньшего и добавить по необходимости. Можно запечь чашки и в духовке, при 160 градусов минут 7. Ориентируйтесь по своей технике и готовности желтка.
7. Этап
6. Выньте формочки на бумажные салфетки, чтобы не остыли слишком быстро. Смажьте верх яйца остатками сливочного масла и подсолите и поперчите по вкусу.
8. Этап
7. Подавайте тотчас же. Можно присыпать зеленью.
9. Этап
Ветчина и хлеб прекрасно прогрелись.
10. Этап
Яйцо отличной консистенции и теплый сыр очень хорош!