Ингредиенты для - Быстрый творожный пирог
Как вкусно приготовить - Быстрый творожный пирог
1. Этап
Взбиваем миксером 2 яйца и пол стакана сахара до растворения крупинок сахара.
2. Этап
Затем добавить сметану, муку с содой и 2 столовые ложки растопленного масла.
3. Этап
Тщательно размешать и получится однородное жидкое тесто.
4. Этап
Выпекать будем в форме диаметром 26-28 см. Смазываем форму оставшимся маслом и слегка посыпаем мукой.
5. Этап
Для начинки смешиваем творог - можно его протереть через сито или пропустить через мясорубку - яйца, сахар и манку. Можно добавить немного ванильного сахара.
6. Этап
Выливаем тесто в форму, а в середину выложить творожную начинку.
7. Этап
Посыпать сверху начинку ягодами или шоколадом.
8. Этап
И ставим в холодную духовку. Включаем духовку на 180 градусов и выпекаем пирог минут 30-35. Остужаем пирог в форме, затем вынимаем и подаем к столу.