Чанахи в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Чанахи в мультиварке

1. Баранина - 600 грамм
2. Баклажаны - 2 штуки
3. Перец сладкий - 2 штуки
4. Помидоры - 2 штуки
5. Картофель - 4 штуки
6. Лук репчатый - 2 штуки
7. Чеснок - 5 зубчиков
8. Кинза - 1 штука
9. Кориандр - 1 ч. ложка
10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Чанахи в мультиварке

1. Этап

Баранину промойте и обсушите бумажной салфеткой, крупно нарежьте, присыпав солью и перцем. Промойте все овощи; лук нарезаем колечками, перец очищаем от семян и также режем колечками. Помидоры и баклажаны, как вы уже догадались, нарезаем колечками.

1. Этап. Чанахи в мультиварке: Баранину промойте и обсушите бумажной салфеткой, крупно нарежьте, присыпав солью и перцем. Промойте все овощи; лук нарезаем колечками, перец очищаем от семян и также режем колечками. Помидоры и баклажаны, как вы уже догадались, нарезаем колечками.

2. Этап

Чашу мультиварки смазываем растопленным маслом. На дно укладываем баранину, далее кольца лука, а сверху остальные овощи. Солим и перчим по вкусу, устанавливаем "Режим повара" с температурой 120 градусов. Когда мясо немного обжарится, влейте чуть воды, закройте крышку и тушите 1 час.

1. Этап. Чанахи в мультиварке: Чашу мультиварки смазываем растопленным маслом. На дно укладываем баранину, далее кольца лука, а сверху остальные овощи. Солим и перчим по вкусу, устанавливаем

3. Этап

При подаче на стол, можно присыпать блюдо зеленью. Приятного аппетита!

1. Этап. Чанахи в мультиварке: При подаче на стол, можно присыпать блюдо зеленью. Приятного аппетита!