Ингредиенты для - Начинка из капусты для пирожков

1. Капуста белокочанная 1 кг
2. Яйцо куриное 3 шт
3. Масло сливочное 50 г
4. Лук репчатый 1 шт

Как вкусно приготовить - Начинка из капусты для пирожков

1 . Этап

Капусту мелко нашинковать. Положить в кастрюлю, залить кипятком. Довести до кипения и кипятить 5 минут. Откинуть на друшлаг и понажимать ложкой, чтобы ушла лишняя вода. Положить в ещё горячую капусту масло. Посолить, поперчить. Перемешать.

1. Этап. Начинка из капусты для пирожков: Капусту мелко нашинковать. Положить в кастрюлю, залить кипятком. Довести до кипения и кипятить 5 минут. Откинуть на друшлаг и понажимать ложкой, чтобы ушла лишняя вода. Положить в ещё горячую капусту масло. Посолить, поперчить. Перемешать.

2 . Этап

Нарезать мелко лук. Обжарить до прозрачности на растительном масле.

1. Этап. Начинка из капусты для пирожков: Нарезать мелко лук. Обжарить до прозрачности на растительном масле.

3 . Этап

Переложить в кастрюлю с капустой. Яйца мелко порезать, как для оливье. Добавить к капусте. Всё тщательно перемешать. Начинка готова.

1. Этап. Начинка из капусты для пирожков: Переложить в кастрюлю с капустой. Яйца мелко порезать, как для оливье. Добавить к капусте. Всё тщательно перемешать. Начинка готова.
Начинка из капусты для пирожков
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Капкейки классические
Капкейки классические
Подготовьте необходимые ингредиенты. Молоко, яйца и сл...
Фарш для хинкали
Фарш для хинкали
Фарш для хинкали традиционно делают из мелко-мелко нар...
Салат Витаминная бомба
Салат Витаминная бомба
Приготовить ингредиенты для нашей витаминной бомбы. Че...
Рулетики из кабачка с мясной начинкой
Рулетики из кабачка с мясной начинкой
Для начала приготовим начинку: лук репчатый мелко поре...
Сконы из цельной муки с солодом
Сконы из цельной муки с солодом
Муку, кроме кукурузной, просеять с разрыхлителем. Доба...
Торт Рождественская елка
Торт Рождественская елка
Замочить желатин в холодной воде. Для коржа : 4 яйца о...
Песочный пирог с творогом и вишней под меренговыми облаками
Песочный пирог с творогом и вишней под меренговыми облаками
Для начала подготавливаем вишню. Мороженую - разморажи...
Пирог со сливочным сыром и вареньем
Пирог со сливочным сыром и вареньем
Тесто можно сделать в хлебопечке. Если вручную, то в т...
Курица с черносливом в мультиварке
Курица с черносливом в мультиварке
Чернослив хорошо моем и замачиваем в тёплой воде на 1-...
Торт Клубничная нежность
Торт Клубничная нежность
Для приготовления бисквита отделяем белки от желтков....
Морковные блины с творожно-морковной начинкой
Морковные блины с творожно-морковной начинкой
Морковь натереть на мелкой тёрке, выжатьм через марлю...
Картофельные драники с мясом
Картофельные драники с мясом
Очистите картофель и натрите его на мелкую терку. Отож...