Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чевапчичи в беконе
Как вкусно приготовить - Чевапчичи в беконе
1. Этап
Измельчаем мясо на мясорубке, добавляем яйцо, соль и перец. Можно добавить и других сухих специй для мяса. Хорошо перемешиваем и отбиваем .
2. Этап
Делаем из фарша небольшие колбаски. Длинна - 7-8 сантиметров.
3. Этап
Нам потребуются тонкие и достаточно длинные полоски бекона.
4. Этап
Плотно заворачиваем в бекон колбаски из фарша и отправляем в холодильник примерно на пол часа.
5. Этап
Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем на среднем огне чевапчичи со всех сторон до красивой румяной корочки.
